Aproveitamento Integral de Alimentos
hahahahahah
Kathmandu, Nepal
A cidade de Kathmandu está despertando, são 5:30 da manhã, uma fina chuva cai lá fora, é a época das monções, o período em que mais chove aqui, mas também onde tudo está florido e cheio de vida. Pouco conheci da cidade, mas quando peguei o táxi do aeroporto para o hotel, me espantei com o que vi, uma mistura de tudo ao mesmo tempo, uma miscelânia confusa, sem conseguir discernir uma coisa da outra, pessoas, animais, mercadorias para venda no meio das calçadas, animais comendo nos lixos, carros correndo entre as pessoas.... A noite como uma boa turista fui jantar em um restaurante com show de danças nepalesas. A cultura de servir deles é peculiar, o jantar é servido em pratos e copos de prata como na idade medieval e as mesas são baixas, precisamos deixar os sapatos no lado de fora da sala de jantar. Eles serviram um a bebida tipo a nossa cachaça, mas com 60% de teor alcoólico, feito a partir do arroz. Tomei um vinho nepalês branco, suave e doce. O jantar foi agradável mas o fuso horá...
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