Food Art Center - Restaurante Amigavelmente Sustentável


O que seria um RESTAURANTE AMIGAVELMENTE SUSTENTÁVEL?

 Criar um conceito novo, onde técnicas de manejo sustentáveis são implementadas diariamente na preparação e na escolha de alimentos que são preparados para alimentar o público. Comunicando essas técnicas de maneira interessante, casual e alegre. Instigando questões simples de transformação social para ajudar o Planeta contra o aquecimento global e a destruição da natureza.
Pequenas atitudes, realizadas por muitas pessoas, se transformam em uma grande AÇÃO de mudança coletiva.

 Primeiramente, precisamos descontrair a ideia que cozinha sustentável é radical e complicada de preparar. 

 A construção de um nova maneira de se alimentar, vem a cada dia, com novas ideias, diferentes técnicas  de economizar os recursos naturais, soluções de aproveitamento total dos alimentos, beneficiando a saúde dos próprios comensais.

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